HELENDE KRACHT SPECIAL I LIFF.
Na een succesvolle samenwerking in 2018 slaan het Leiden International Film Festival en Museum Volkenkunde opnieuw de handen ineen voor een bijzonder programma in het museum!
In het kader van de nieuwe tentoonstelling HELENDE KRACHT is de film Down to Earth op zondag 10 november in Museum Volkenkunde vertoond. Deze film wordt gezien als een wake up-call en baken van hoop voor de wereld van morgen.
Na de film is deze besproken met Sahil Gill (director/ film editor), Natascha Kooiman (Smaackmakers) en Richard Kofi (tentoonstellingmaker) onder het genot van duurzame bites, verzorgd door Smaackmakers
Trends in catering 2022: “Plantaardig wordt het nieuwe normaal” Interview met Natascha Kooiman in Nieuwsbrief FACTO van 5 januari 2022: Welke trends op het gebied van (bedrijfs)catering kunnen we voor het komende jaar verwachten? Met Lees verder
een kijkje in de keuken bij Jeffrey van Domino’s. Sinds oktober 2021 loopt de campagne Groene & Gezonde Keuze Almere, waarin de gemeente Almere samen met Greendish, Smaackmakers en horecaondernemers werkt aan het verduurzamen en Lees verder
kijkje in de keuken bij Maarten van La Maison Als onderdeel van de Groene & Gezonde Keuze campagne worden de chefs van het intensieve traject, zij die hebben gekozen om hun volledige menukaart onder de Lees verder