Over Smaackmakers

Smaackmakers werkt vol passie aan verduurzaming van ons voedselsysteem en eetpatroon door de visie op food en specifiek op catering te veranderen. Smaackmakers inspireert en begeleidt cateraars, horeca, food en non-food bedrijven, overheids- en onderwijsinstellingen naar duurzamere én gezondere catering: dat betekent een lagere ‘foodprint’, oftewel minder impact op de aarde. Een andere visie op de rol van catering binnen organisaties maakt daar een belangrijk onderdeel van uit. Benieuwd naar wat we voor jouw organisatie kunnen doen?

Neem contact met ons op

Smaackmakers op Twitter
Over een week gaat het @Springtij Forum van start! Met.. jawel: weer een stapje richting duurzamere en gezondere ca… https://t.co/SfdYdwPhZc @Smaackmakers

Portfolio

Een greep uit onze projecten:

National Sustainability Congres

Participant NSC 2019. Smaackmakers is uitgenodigd om advies te geven voor een duurzame en gezonde catering tijdens het National Sustainability Congres  op 7 november. Ook verzorgen we een inhoudelijke sessie over het ”belang” en het Lees verder

Lezing NEMO ‘De invloed van je voedselomgeving’

Interactieve workshop onder leiding van Natascha Kooiman, oprichter Smaackmakers. 21 augustus NEMO Science Museum tijdens de tentoonstelling ‘Voedsel van morgen’ We eten teveel, te vaak, te ongezond. 50% van de Nederlanders heeft overgewicht. En we Lees verder

Workshops VHC Jongens

‘De winst van een Toekomstproof Menukaart’. Van trend naar praktijk in 2 delen: over ‘bewustwording van duurzaam eten en hoe je de vertaalslag kunt maken naar je medewerkers en gasten’. En over ‘kennis van producten, Lees verder

Over ons

Smaackmakers werkt vol passie aan verduurzaming van ons voedselsysteem en eetpatroon door de visie op food en specifiek op catering te veranderen. Smaackmakers inspireert en begeleidt cateraars, horeca, food en non-food bedrijven, overheids- en onderwijsinstellingen Lees verder

Smaackmakers Incorporated

Smaackmakers Incorporated richt zich op alle organisaties en instellingen met een duurzaamheidsambitie én een (bedrijfs)restaurant. Want catering is wat interne bedrijfsvoering betreft hét middel om duurzaamheidsdoelstellingen te halen. Naast losse adviezen over quick wins, bieden we een traject van kantine- en horecaverduurzaming waarmee we bedrijven, overheids- en onderwijsinstellingen enthousiasmeren voor duurzamere catering, inzicht geven in de voordelen, en ze naar een lagere foodprint en passende communicatie begeleiden aan de hand van ons 10-stappenplan en onze 8 Future Proof Food principes

Lees verder

Workshops & Trainingen

Van een laagdrempelige workshop waarin we de deelnemers meenemen op een interactieve rollercoastertrip door het land van duurzaam eten, met facts & figures, concrete opdrachten en interactie, tot een mentaliteitstraining duurzaamheid om medewerkers actief te laten bijdragen aan de verduurzamingsambities. En van een workshop ‘winst via een duurzamere menukaart’ tot communiceren van verduurzaming’; Het doel van onze workshops en trainingen is om het bewustzijn van de deelnemers op het gebied van duurzaamheid een boost te geven en ze de tools te geven om zelf met hun ambities aan de slag te gaan.

Lees verder

Lezingen & Educatie

Als Smaackmakers worden we regelmatig uitgenodigd als gastspreker op het gebied van duurzaamheidsvraagstukken.

Lees verder

Blog

Wat betekent duurzaamheid nou eigenlijk? En wat zijn de laatste ontwikkelingen, uitdagingen en trends op het gebied van duurzaam voedsel? Als blogger voor platforms als Duurzaamnieuws.nl en De Betere Wereld neemt oprichtster Natascha Kooiman je graag mee door het voedsellandschap.

Lees verder

Samenwerkingen

Smaackmakers werkt op verschillende manieren samen met uiteenlopende partijen om een uitdagend onderwerp binnen duurzaam voedsel op de kaart te zetten en discussie hier rond aan te wakkeren: ‘Minder dierlijk en meer plantaardig in ons voedselpatroon’. Zo zijn we bijvoorbeeld lid van de adviesraad van het United Nations Sustainable Food System Programme.

Lees verder